紫砂壶开壶的方法有哪些?
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顶楼 2023-03-27 11:06:39新出炉的紫砂壶多数是没有光泽的,也建议能直接用来泡茶,开始使用前对新紫砂壶进行一系列的处理,行家叫做“开壶”,且开壶后一把壶最好只泡一种茶。那么紫砂壶开壶的方法有哪些呢?
第一步:先将刚买回来的紫砂壶用沸水内外冲洗一次,除去表面尘土。
第二步:温热水冲淋壶身,让紫砂壶的气孔受热扩张。给壶沐浴(朱泥、大红袍的壶则用温水淋浇;秋冬更要注意温差,防止冷热交替,致壶惊裂);
第三步:温热水冲上两到三遍后,可以选择一款自己最喜欢的茶叶开壶。(目的是去除土腥味和窑烧火味);
第四步:待茶水冷却之后,拿茶叶搓洗内外,拿出去再次清洗。这样的开壶方法,简单、高效,不但能去除紫砂壶里的泥味、窑尘处理的比较彻底,而且好养、包浆的快。
回答者:晓阳
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